آپ کو یہ یقینی بنانا چاہیے کہ آپ جس کولڈ روم کا انتخاب کرتے ہیں وہ آپ کے کاروبار اور اس کی ضروریات کے لیے بہترین انتخاب ہے کیونکہ وہاں کئی طرح کے ٹھنڈے کمرے قابل رسائی ہیں۔ آخری چیز جو آپ کرنا چاہتے ہیں وہ ایک ٹھنڈے کمرے پر پیسہ خرچ کرنا ہے جو برداشت نہیں کرے گا، آپ کی ضروریات کو پورا نہیں کرے گا، یا اضافی دیکھ بھال کی ضرورت ہوگی۔
اگرچہ "کولڈ روم" کا جملہ واک اِن چلرز اور فریزر دونوں پر لاگو ہو سکتا ہے، لیکن یہ اکثر چِلر کولڈ رومز کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اندرونی درجہ حرارت جو ایک چلر اور فریزر کولڈ روم کو برقرار رکھتا ہے وہ ان کے درمیان بنیادی امتیازات ہیں۔ کولڈ روم کے حل کے درمیان فرق کو جاننا مددگار ہے کیونکہ اندرونی درجہ حرارت اس بات کا تعین کرنے میں ایک اہم عنصر ہے کہ کون سا ٹھنڈا کمرہ آپ اور آپ کی ضروریات کے مطابق ہوگا۔
کولنگ رومز چلرز
چلر ٹھنڈے کمرے جمع 0 اور جمع 8 کے درمیان مثبت درجہ حرارت کو برقرار رکھتے ہیں، جو انہیں پیداوار کو محفوظ رکھنے یا ریفریجریشن کی ضرورت والی اشیاء کو ذخیرہ کرنے کے لیے بہترین بناتا ہے۔
فریزر کے ساتھ ٹھنڈے کمرے
یہ ایک چلر کولڈ روم اور فریزر کولڈ روم کے درمیان بنیادی فرق کے طور پر درجہ حرارت پر زور دیتا ہے۔ منجمد اشیاء کو رکھنے کے لیے، -1 سے -40 ڈگری درجہ حرارت کی حد کے ساتھ واک اِن فریزر ٹھنڈے کمرے بہترین آپشن ہیں۔ واک اِن چلر کے مقابلے میں، فریزر کولڈ رومز میں کم درجہ حرارت کی حد کی وجہ سے زیادہ طاقتور ریفریجریشن سسٹم ہوتے ہیں۔
ماحول
دو قسم کی محیطی جگہیں ہیں: وہ جو درجہ حرارت پر قابو پاتی ہیں اور وہ جو نہیں ہیں۔ درجہ حرارت پر قابو پانے والے محیطی کمروں میں پلس 10 اور پلس 30 ڈگری کے درمیان مثبت درجہ حرارت برقرار رکھا جاتا ہے۔ تیاری کے علاقے، منشیات کا ذخیرہ، اور عمر رسیدہ کمرے اکثر درجہ حرارت پر قابو پانے والی محیطی جگہوں پر کام کرتے ہیں۔
محیطی خالی جگہوں اور چلر اور فریزر کولڈ رومز کے درمیان بنیادی فرق یہ ہے کہ درجہ حرارت کنٹرول ایک اختیار ہے، اس کی ضرورت نہیں ہے۔ چونکہ وہ فوڈ سیف پینل سے بنے ہیں اور درجہ حرارت کو ریگولیٹ نہیں کرتے ہیں، اس لیے یہ دفتری جگہوں، سہولیات کو تبدیل کرنے اور کھانے کے سامان کی تیاری اور پروسیسنگ کے علاوہ دیگر استعمال کے لیے بہترین ہیں۔
