پولٹری کی پنروتپادن اصل میں مکمل طور پر موسم کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. یہ موسم بہار اور گرمیوں میں سرگرم رہتا ہے اور خزاں اور سردیوں میں آرام کرتا ہے۔ یہ نمونہ روزانہ دھوپ کے وقت کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اگر مرغیوں کو روزانہ 12 گھنٹے سے زیادہ سورج کی روشنی ملتی ہے، تو وہ جنسی پختگی کو فروغ دیں گے، اور جسم کا وہ حصہ جو یہ روشنی محرک حاصل کرتا ہے وہ پٹیوٹری غدود ہے۔ روشنی آنکھوں اور کھوپڑی کے ذریعے پٹیوٹری غدود میں داخل ہوتی ہے۔ یہاں تک کہ مکمل طور پر نابینا مرغیاں بھی ہلکی محرک کا تجربہ کر سکتی ہیں۔
جب مرغیاں قدرتی طور پر مختصر دن کے ماحول سے مصنوعی طور پر بڑھتی ہوئی روشنی (دن میں 12 گھنٹے سے زیادہ) میں تبدیل ہوتی ہیں، تو مرغی کا جسم مختلف قسم کے ہارمونز پیدا کرتا ہے جو تولید کو فروغ دیتے ہیں، جس سے بیضہ دانی یا خصیوں کی نشوونما ہوتی ہے۔ مرغیوں کی صورت میں، ان کے خوردبینی طور پر پیلے پٹک آہستہ آہستہ پیلے ہو جاتے ہیں (چربی میں اضافہ) اور بڑے ہو جاتے ہیں۔ یہ follicles کچھ ایسٹروجن بھی خارج کرتے ہیں، جو پختگی اور پیداوار کو فروغ دینے کے لیے ذمہ دار ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ ان کے جگر بھی بڑھتے اور بڑھتے ہیں۔ اس کا رنگ گہرے کافی سے ہلکا بھورا ہو جاتا ہے۔ چونکہ نشوونما اور پختگی کے لیے follicles کی فراہمی کے لیے زردی کی ایک بڑی مقدار پیدا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے جگر کی چربی کی مقدار بڑھ جاتی ہے اور رنگ ہلکا ہو جاتا ہے۔ ایسٹروجن تولیدی نالی کی نشوونما کو بھی بڑھاتا ہے، جس سے انڈے کو تیزی سے پختہ ہونے اور زردی کو چھوڑنے کی اجازت ملتی ہے، اور فیلوپین ٹیوب کو پیداوار کے لیے دستیاب ہوتا ہے۔ انڈا درحقیقت، ایسٹروجن کے علاوہ، مرغیاں کچھ اینڈروجن بھی خارج کرتی ہیں، جو کنگھی کی شکل، سائز اور رنگ کو تبدیل کرنے کے لیے مل کر کام کرتی ہیں، اور مرغیوں کو مردانہ قربت اور ملن کو قبول کرنے پر بھی آمادہ کرتی ہیں۔
ایک اور مسئلہ جس کے بارے میں بہت زیادہ بات کی جاتی ہے وہ ہے روشنی کی شدت۔ درحقیقت، روشنی کی شدت روشنی کی مدت کے برابر ہے، حوصلہ افزائی شدہ مرغیوں کے لیے کم از کم ہے، کم از کم دن (روشنی) کا دورانیہ 12 گھنٹے ہے۔ سورج کی روشنی (روشنی) کی کم از کم شدت 10.8 لکس یا 1 کینڈل پاور ہے۔ جب تک سورج کی روشنی (روشنی) کا وقت 12 گھنٹے سے زیادہ ہے اور شدت 1 موم بتی سے زیادہ ہے، چکن کو جنسی طور پر بالغ ہونے کی تحریک دی جائے گی۔ بلاشبہ، اگر آپ چکن کو مزید محرک دینا چاہتے ہیں، تو روشنی کا وقت بتدریج بڑھانا چاہیے، لیکن روشنی کی شدت کو پھر بھی 10.8 لکس (1 کینڈل) پر برقرار رکھا جا سکتا ہے۔
تو بہت سے لوگ مشقت کے دوران 32 سے 65 لکس (3 سے 6 کینڈل پاور) کی روشنی کی شدت کیوں تجویز کرتے ہیں؟ اس کی وجہ یہ ہے کہ جدید مرغیوں کے گھروں میں بلب سے جتنی روشنی خارج ہوتی ہے وہ اکثر چھتوں، دیواروں، آلات، آلات وغیرہ سے جذب ہو جاتی ہے۔ بلبوں کی عمر، بلب کی عمر، اور روشنی کی دوری، روشنی کی مقدار جو حقیقت میں زمین تک پہنچتی ہے تقریباً نصف ہے۔ اس کے علاوہ، روشنی کی تقسیم ہمیشہ غیر مساوی ہوتی ہے۔ تاریک کونوں، انڈے دینے والے ڈبوں کے نیچے، وغیرہ کو بہت کم روشنی ملتی ہے۔ بہت سے لوگ روشنی کو منعکس کرنے اور یکساں طور پر تقسیم کرنے کے لیے چکن ہاؤس کو سفید رنگ دیتے ہیں۔ مزید برآں، زیادہ روشنی والے بلب، جن میں سے ہر ایک چھوٹے واٹج کے ساتھ اور یکساں طور پر نصب کیا جاتا ہے، کا استعمال بھی اثر کو بہت زیادہ بڑھا سکتا ہے۔
لہذا، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ 32 سے 65 لکس زیادہ عملی اور محفوظ ہے۔ تاہم، مضبوط روشنی پیداوار میں اضافہ کا باعث نہیں بنتی۔ اس کے برعکس، انتہائی تیز روشنی مرغیوں کو جارحانہ، سفاکانہ، پنکھوں سے چھلکنے اور دیگر برے رویے پیدا کرنے پر اکسا سکتی ہے۔ اس لیے جن برائلرز کو جنسی پختگی کی ضرورت نہیں ہوتی ان کے پاس زیادہ سے زیادہ 1/2 موم بتی ہوتی ہے۔ مضبوط روشنی انہیں سرگرمی بڑھانے اور کیلوریز جلانے کی اجازت دیتی ہے، جس کے نتیجے میں خوراک سے گوشت کا تناسب خراب ہوتا ہے۔ کھلے چکن ہاؤسز کی صورت میں روشنی کی شدت کو کم کرنے کا واحد طریقہ کالے نایلان کی جالی کو لگانا ہے جو کہ توقع کے مطابق موثر نہیں ہے لیکن پھر بھی یہ ایک حل ہے۔
جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے، روشنی کی شدت جو حقیقت میں زمین تک پہنچتی ہے، روشنی کے بلب سے صرف نصف ہے۔ لہذا، روشنی کے بلب کی تنصیب کا حساب لگاتے وقت، کافی روشنی کی شدت کو یقینی بنانے کے لیے چکن ہاؤس کا رقبہ x 2 ہونا چاہیے۔ مثال: چکن ہاؤس 120 میٹر لمبا، 12 میٹر چوڑا، اور اس کا رقبہ 1,440 مربع میٹر ہے۔ مرغیوں کی پرورش کے لیے درکار روشنی کی شدت 33 لکس ہے اور ہر بلب 100 واٹ (1600 lumens) ہے۔ چکن ہاؤس میں کتنے بلب کی ضرورت ہے؟
جواب: [1440×2×33]/1600=95040/1600=59.4≈60
یعنی کل 60 100- واٹ کے بلب کی ضرورت ہے۔ اگر دو قطاریں نصب ہیں، تو ہر بلب اور دیوار کے درمیان فاصلہ ہے: 120 – (4 + 4)=112 (میٹر)، 112 ÷ 30=3.7 ≈ 4 (میٹر)
اگر آپ موجودہ چکن ہاؤس کی روشنی کی شدت کا حساب لگانا چاہتے ہیں، تو: لکس=لائٹس کی تعداد × لیمپ لیمینز / 2 × چکن ہاؤس ایریا * (مربع میٹر)
اوپر کی مثال سے حساب کیا گیا، 60×1600/2×1400=96000/2880=33 (lux)
نوٹ: 1 lumen=5.4 lux=0.5 کینڈل پاور۔
مرغیوں کی روشنی کا وقت صرف بڑھایا جا سکتا ہے (18 گھنٹے تک محدود)
