پولٹری ہاؤسز میں روشنی کا مناسب انتظام بہت ضروری ہے۔
بہت سے پولٹری فارمرز سمجھتے ہیں کہ زیادہ سے زیادہ پیداوار کے لیے روشنی کتنی اہم ہے۔ جب روشنی زیادہ سے زیادہ ہو تو، تمام پولٹری — مرغیاں، ٹرکی، بچھانے والی مرغیاں، تجارتی پروڈیوسر، یا پیرنٹ اسٹاک — بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔
وہ دن جب ایل ای ڈی واحد قسم کی روشنی ہے تیزی سے آنے والا ہے۔ یہ دیکھتے ہوئے کہ بہت سے مینوفیکچررز نے پہلے ہی ایل ای ڈی لائٹنگ سسٹم کو لاگو کر دیا ہے، اب فوائد کو سمجھنے اور اس ٹیکنالوجی سے استفادہ کرنے کا ایک بہترین موقع ہے۔
جب روایتی ٹیکنالوجیز، جیسے تاپدیپت، فلوروسینٹ CFL، یا ہالوجن لائٹنگ کے مقابلے میں، LED لائٹنگ کو کم توانائی استعمال کرنے کے لیے تسلیم کیا جاتا ہے۔ درحقیقت، ایل ای ڈی اس قدر موثر ہیں کہ یورپی یونین نے پیش گوئی کی ہے کہ یورپ کو ایل ای ڈی میں تبدیل کرنے سے پرتگال کے سالانہ بجلی کے استعمال کو بدلنے کے لیے کافی بجلی بچ جائے گی جبکہ کاربن کے اخراج میں سالانہ 15.2 ملین ٹن کمی آئے گی۔
پھر ایل ای ڈی مزید کیا فوائد فراہم کرتی ہے؟ ان کی فلاح و بہبود سب سے اہم ہے۔ یہ دکھایا گیا ہے کہ ایک اچھی طرح سے ڈیزائن کردہ لائٹنگ اسکیم تناؤ کو کم کرکے کارکردگی کو بہتر بناتی ہے، اور ایل ای ڈی بہترین نتیجہ حاصل کرنے کے لیے رنگین اسپیکٹرم اور مدھم ہونے دونوں کے لحاظ سے بہت زیادہ استعداد فراہم کرتی ہے۔
یہ سمجھنے کے لیے حیاتیاتی "بنیادی اصولوں" کی طرف لوٹنا مددگار ہے کہ روشنی کس طرح مرغیوں کی کارکردگی کو متاثر کر سکتی ہے۔ بڑی، بہت حساس آنکھیں پولٹری کو انسانوں کے مقابلے میں روشنی کا الگ احساس دیتی ہیں۔ پرندے، مثال کے طور پر، انسانوں کے برعکس الٹرا وایلیٹ روشنی کے لیے حساس ہوتے ہیں۔ لہذا، پولٹری کے بجائے انسانوں کے لیے ڈیزائن کردہ لائٹنگ کا استعمال کرنے سے منفی پہلو ہوسکتے ہیں۔
آنکھ میں ریٹینا کے علاوہ، کھوپڑی ایک اور طریقہ ہے جس سے پرندے روشنی حاصل کرتے ہیں۔ ہائپوتھیلمس، جو میٹابولزم اور تولید کو کنٹرول کرتا ہے، نیز پائنل غدود، جو روزمرہ کے رویے کے چکروں کو کنٹرول کرتا ہے، کھوپڑی کے ذریعے دماغ میں داخل ہونے والی روشنی سے براہ راست متحرک ہوتا ہے۔ ہائپوتھیلمس اور پائنل غدود بھی آنکھ کے ذریعے روشنی کے ادراک سے متاثر ہوتے ہیں، حالانکہ یہ اثر بالواسطہ ہے۔ روشنی کم روشنی کی شدت پر کھوپڑی میں داخل نہیں ہوتی ہے۔ اس کے بجائے، ریٹنا روشنی کو محسوس کرتا ہے، جو پرندے کے سرکیڈین سائیکل کو کنٹرول کرتا ہے (دیکھیں خاکہ 1)۔
مدھم روشنیوں کا ہونا بھی بہت ضروری ہے۔ جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، مرغیوں کا ایک سرکیڈین سائیکل ہوتا ہے جو روشنی کی شدت میں تغیرات پر ردعمل ظاہر کرتا ہے، اور وہ زیادہ قدرتی روشنی کے ساتھ ترتیبات میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ پرندوں کے لیے نیند سے بیداری کی طرف منتقلی اور اس کے برعکس آسان بنانے کے لیے، مدھم روشنی کا استعمال کیا جاتا ہے جو صبح اور غروب آفتاب کی نقل کرتی ہے۔ جدید ایل ای ڈی اشیا آسانی سے اپنی زیادہ سے زیادہ روشنی کی پیداوار کے 100 فیصد تک 0 سے مدھم ہو سکتی ہیں، اور طلوع آفتاب / غروب آفتاب کا اثر ایک پروگرام شدہ مدھم کے ساتھ LED لائٹس کو ملا کر آسانی سے پورا کیا جا سکتا ہے۔
مزید برآں، یہ بھی دکھایا گیا ہے کہ لائٹس آن اور آف ہونے پر چونکا دینے والے پرندے ان پر دباؤ ڈالتے ہیں، جس کے نتیجے میں ان کی کارکردگی کم ہوجاتی ہے۔ ایک dimmable LED روشنی کا نظام، ایک بار پھر، اس کو روکتا ہے۔
روشنی کے رنگ کا درجہ حرارت روشنی کی شدت کے علاوہ چکن کی پیداوار کے کئی مراحل پر کافی اثر ڈالتا ہے (مدھم/غیر مدھم)۔ تحقیق کے مطابق، 5000K کے رنگین درجہ حرارت کے ساتھ سرد سفید روشنی مرغیوں کو زیادہ فعال ہونے کی ترغیب دیتی ہے، جو کھانے کو بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔ اس طرح یہ رنگ درجہ حرارت ترقی کی شرح کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے بہترین ہے۔
دوسری طرف، یہ دکھایا گیا ہے کہ 2700K کا رنگ درجہ حرارت (گرم سفید، روایتی 60W تاپدیپت روشنی سے موازنہ) انڈے کی پیداوار میں اضافہ کرے گا۔ یہ دونوں ضروریات ایل ای ڈی لائٹنگ سے پوری ہو سکتی ہیں۔
فلکر ایک اور مسئلہ ہے جو مرغیوں کی صحت کو متاثر کر سکتا ہے۔ جنگل میں، مرغیاں ہمیشہ ریپٹرز کی نگرانی میں رہتی ہیں۔ چونکہ یہ شکاری موجود ہو سکتے ہیں، انہیں روشنی کے اوپری حصے میں ہونے والی تبدیلیوں کو پہچاننا سکھایا جاتا ہے۔ مرغیاں روشنی کے نظام کو جھلملاتی نظر آتی ہیں، جو انسانی آنکھوں سے پوشیدہ ہو سکتی ہیں، شکاریوں کے خطرے کے طور پر۔ پنکھوں کو رہنے کے لیے ایک محفوظ، خوشگوار جگہ کی ضرورت ہوتی ہے، اور ٹمٹماہٹ کو کم سے کم یا ختم کرنے سے تناؤ کو بہت حد تک کم کیا جا سکتا ہے۔
فلوروسینٹ لائٹنگ کے برعکس اعلیٰ معیار کی ایل ای ڈی فلکر فری ہوتی ہیں، جس کا فلکر پروفائل بہت خراب ہے۔ فلوروسینٹ لائٹنگ سے ٹمٹماہٹ سے پاک ایل ای ڈی میں تبدیل ہونے سے، پولٹری کی آبادی کو تناؤ میں نمایاں کمی کا سامنا کرنا چاہیے، جس سے کارکردگی میں بہتری آئے گی، پیکنگ جیسے ناپسندیدہ رویے میں کمی آئے گی، اور بیماری کے خلاف مزاحمت بڑھے گی، یہ سب اموات کی شرح کو نمایاں طور پر کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
لہٰذا، مثالی لائٹنگ سیٹ اپ دن کی روشنی کے کلر سپیکٹرم کی تقلید کرے گا، طلوع آفتاب اور غروب آفتاب کی نقل کرنے کے لیے ہموار مدھم کنٹرول فراہم کرے گا، پرندوں کی نشوونما کے مرحلے کے لیے موزوں رنگ کا درجہ حرارت فراہم کرے گا، اور ٹمٹماہٹ کو روکے گا۔ لیکن قیمت کے بارے میں کیسے؟
