کیا مرغیوں کو روشنی کے ساتھ رکھنے سے ان کے بڑھنے میں مدد ملتی ہے یا انہیں نیند آتی ہے؟
چکن کوپ میں روشنی کا سامان نصب کرنے سے پالنے والوں اور پرندوں دونوں کے لیے متعدد فائدے ہوتے ہیں - انڈے کی پیداوار بڑھانے سے لے کر اضافی حرارت فراہم کرنے تک (بلب کی قسم پر منحصر ہے)۔ لیکن کیا زیادہ روشنی کا مطلب ہمیشہ بہتر نتائج ہوتا ہے؟ جب سورج غروب ہو جائے تو کیا آپ ان روشنیوں کو بند کر دیں؟ یا کیا آپ انہیں ساری رات چھوڑ سکتے ہیں؟ آج، آئیے اس بارے میں بات کرتے ہیں کہ آیا مرغیوں کو درحقیقت "نائٹ لائٹنگ" کی ضرورت ہے اور ان کی صحت اور پیداواری صلاحیت کے لیے کیا بہتر ہے۔
1. مرغیوں کو اچھی طرح سونے کے لیے کس قسم کے ماحول کی ضرورت ہوتی ہے؟
مرغیاں، انسانوں کی طرح، روزانہ کے جانور ہیں - وہ طلوع آفتاب کے وقت جاگتے ہیں اور غروب آفتاب کے وقت آرام کرتے ہیں۔ جسمانی طور پر، مرغیوں کی آنکھوں اور جلد میں فوٹو ریسپٹرز ہوتے ہیں جو روشنی میں ہونے والی تبدیلیوں کا پتہ لگاتے ہیں اور ان کے دماغ میں پائنل غدود کو سگنل بھیجتے ہیں۔ گھریلو مرغیوں کے لیے، روشنی ان کے سونے کے جاگنے کے چکر کو کنٹرول کرنے والا کلیدی بیرونی عنصر ہے۔
مکمل طور پر تاریک ماحول میں، پائنل غدود بڑی مقدار میں میلاٹونن خارج کرتا ہے۔ میلاٹونن نیند کو فروغ دینے والا ایک اہم ہارمون ہے جو نہ صرف مرغیوں کو اعلیٰ معیار کے آرام سے لطف اندوز ہونے میں مدد دیتا ہے بلکہ جسمانی بحالی اور مدافعتی ضابطے میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ لہٰذا، اگر مرغیوں کے کوپ کو ساری رات روشن رکھا جائے تو مرغیاں غلطی سے سوچیں گی کہ ابھی دن ہے، میلاٹونن کی رطوبت کو دبا دیا جائے گا، اور وہ سو نہیں پائیں گے۔
مزید برآں، ایک سائنسی تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ رات کے وقت صرف ایک گھنٹہ نامناسب روشنی مرغیوں کے نشوونما پاتے دماغ میں اعصابی خلیات کی بقا کو متاثر کر سکتی ہے۔ یہ تحقیق، مرغیوں کو بطور نمونہ استعمال کرتے ہوئے، واضح طور پر یہ ظاہر کرتی ہے کہ رات کے وقت فاسد مصنوعی روشنی (ALAN) دماغی نشوونما پر طویل مدتی منفی اثرات مرتب کر سکتی ہے۔
2. ہمیں رات بھر کی روشنی سے کیوں گریز کرنا چاہئے؟ مسلسل روشنی کی نمائش کے خطرات
پولٹری کی صنعت میں، خاص طور پر برائلر کی پیداوار کے ابتدائی مراحل میں، طویل یا حتیٰ کہ مسلسل روشنی کا استعمال فیڈ کی مقدار بڑھانے اور وزن میں اضافے کے لیے بڑے پیمانے پر کیا جاتا تھا۔ تاہم، حالیہ برسوں میں سائنسی شواہد کی بڑھتی ہوئی مقدار نے طویل یا قریب-مسلسل فوٹو پیریڈز کی مشق پر سوال اٹھایا ہے، کیونکہ خرابیاں متوقع فوائد سے کہیں زیادہ ہو سکتی ہیں۔
2.1 خوف اور تناؤ کا ردعمل
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جب انڈوں سے بچے نکلنے کے پہلے ہفتے کے دوران چوبیس گھنٹے کی مسلسل روشنی (24L:0D) میں پرورش پاتے ہیں تو وہ خوف سے متعلق رویے کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ کنٹرول گروپ (12 گھنٹے روشنی / 12 گھنٹے اندھیرے) کے مقابلے میں، مستقل روشنی والے گروپ میں کورٹیکوسٹیرون (ایک تناؤ کا ہارمون) کی خون کی سطح نمایاں طور پر زیادہ تھی، جب کہ میلاٹونن اور سیروٹونن (موڈ ریگولیشن کے لیے ایک اہم نیورو ٹرانسمیٹر) کی سطحوں میں نمایاں کمی واقع ہوئی تھی۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ اندھیرے کی کمی مرغیوں کو طویل تناؤ اور خوف کی حالت میں رکھتی ہے، جس سے تناؤ کے رد عمل میں اضافہ ہوتا ہے۔
2.2 رویے کی تال میں خلل
مسلسل روشنی نیند کے معیار میں بھی خلل ڈالتی ہے۔ تحقیق سے پتا چلا ہے کہ اگرچہ طویل فوٹو پیریڈ کے تحت برائلر (مثلاً 20L:4D یا 18L:6D – 20 گھنٹے روشنی/4 گھنٹے اندھیرا، اور 18 گھنٹے روشنی/6 گھنٹے اندھیرے) زیادہ وقت "لیٹنے" میں گزار سکتے ہیں، لیکن ان کی نیند ناقص معیار کی اور بہت ہلکی ہے، اور وہ حقیقت میں کم پرسکون آرام اور حقیقی نیند کا برتاؤ ظاہر کرتے ہیں۔ ایسے گروپوں میں جہاں روشنی کی شدت اچانک تبدیل ہو جاتی ہے (اچانک آن/آف ہو جاتی ہے)، برائلرز زیادہ چوکنا اور لوکوموٹر سرگرمی دکھاتے ہیں، جب کہ بتدریج روشنی کی منتقلی والے گروہوں میں زیادہ بیٹھنے اور سونے کا حقیقی رویہ دیکھا جاتا ہے۔
2.3 پیداوار کی کارکردگی اور صحت کے خطرات
اگرچہ 24 گھنٹے کی روشنی اوسطاً روزانہ فیڈ کی مقدار میں اضافہ کر سکتی ہے، تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ اس سے متوقع وزن میں اضافہ نہیں ہوتا ہے۔ اس کے بجائے، اس کے نتیجے میں فیڈ کی تبدیلی کا تناسب زیادہ ہوتا ہے، یعنی زیادہ فیڈ ضائع ہوتی ہے۔ مزید برآں، تقریباً مسلسل روشنی شرح نمو، شرح اموات، اور - سب سے اہم - پولٹری کی بیماریوں کے خلاف مدافعتی ردعمل کو بری طرح متاثر کر سکتی ہے۔
3. سائنسی روشنی کا انتظام: ہر ترقی کے مرحلے کے لیے ایڈجسٹ کرنا
مندرجہ بالا نتائج کو دیکھتے ہوئے، ہمیں مسلسل روشنی کے قلیل مدتی محرک اثر پر نہ تو آنکھیں بند کر کے یقین کرنا چاہیے اور نہ ہی مصنوعی روشنی کے استعمال کو مکمل طور پر ترک کرنا چاہیے۔ سائنسی روشنی کا انتظام پرندوں کی عمر اور پیداوار کے مقصد کے مطابق مناسب، باقاعدہ روشنی کے تاریک چکر فراہم کرنے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ مختلف مراحل کے لیے تجویز کردہ نظام الاوقات درج ذیل ہیں:
3.1 بروڈنگ کا دورانیہ: روشنی سے اندھیرے میں ڈھالنا
- پہلے تین دن:چھوٹے چوزوں کی بینائی کمزور ہوتی ہے اور انہیں نئے ماحول میں ڈھلتے ہوئے فوری طور پر خوراک اور پانی تلاش کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ عام طور پر انہیں دیا جاتا ہے۔23 گھنٹے روشنی اور 1 گھنٹہ اندھیراپہلے تین دنوں کے لیے۔ کہ ایک گھنٹہ اندھیرا بیکار نہیں ہے۔ یہ چوزوں کو دھیرے دھیرے اندھیرے کی عادت ڈالنے کی تربیت دیتا ہے، خوف و ہراس کو روکتا ہے اور ایسے حادثات کو روندتا ہے جو بعد میں اچانک بجلی کی خرابی کی وجہ سے ہو سکتے ہیں۔
- دن 4 سے:روشنی کے اوقات کو بتدریج کم کیا جانا چاہیے۔ دن 14 تک، جب یہ 15-18 گھنٹے تک پہنچ جائے تو روشنی کو 30 منٹ فی دن کم کریں۔ تین ہفتے کی عمر تک، روشنی کے اوقات کو آخر کار کم کر دینا چاہیے۔8-10 گھنٹےاور مستحکم رکھا. روشنی کی شدت: استعمال کریں۔40 واٹ کے بلبپہلے ہفتے میں، پھر کم کریں25 واٹاس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ شدت 3 واٹ فی مربع میٹر سے کم نہ ہو۔
3.2 بڑھنے کا دورانیہ (پیچھا کرنا): ابتدائی پختگی کو روکنے کے لیے روشنی کو کنٹرول کرنا
بڑھتی ہوئی مدت کے دوران (7 سے 20 ہفتوں کی عمر)، روشنی کے انتظام کے لیے کلیدی لفظ ہے۔"کنٹرول". روشنی کے اوقات نہ تو بہت لمبے ہونے چاہئیں اور نہ ہی بہت چھوٹے -8-10 گھنٹے فی دنمناسب ہے. بہت زیادہ روشنی مرغیوں کے تولیدی اعضاء کی قبل از وقت نشوونما کو تیز کرتی ہے جس سے جلد پختگی ہوتی ہے۔ وہ مرغیاں جو بہت جلد بچھانا شروع کر دیتی ہیں ان کا جسمانی وزن کم ہوتا ہے اور انڈے کا سائز چھوٹا ہوتا ہے، چوٹی کی پیداوار کا دورانیہ کم ہوتا ہے، اور انڈے کی بائنڈنگ اور آگے بڑھنے کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ بڑھتی ہوئی مدت کے دوران روشنی کی شدت کو بہترین طور پر رکھا جاتا ہے۔5-10 لکس.
3.3 بچھانے کی مدت: اعلی پیداوار کے لیے بتدریج روشنی میں اضافہ
جب مرغیاں بچھانے کی مدت میں داخل ہوتی ہیں (عام طور پر 20 ہفتوں کے بعد)، روشنی کے اوقات کو بتدریج بڑھانا چاہیے۔ ایک مشترکہ پروگرام ہے۔30 منٹ فی ہفتہ روشنی میں اضافہ کریں۔جب تک کل یومیہ روشنی کے اوقات مستحکم نہیں ہوتے14-16 گھنٹے. مرغیاں بچھانے کے لیے، اصول یہ ہے: روشنی کا دورانیہ کم ہونے کے بجائے بڑھایا جانا چاہیے، اور شدت کو آہستہ آہستہ بڑھانا چاہیے، کم نہیں ہونا چاہیے۔ روشنی میں اضافہ ہائپوتھیلمس کو گوناڈوٹروپین جاری کرنے والے ہارمون (GnRH) کے اخراج کے لیے تحریک دیتا ہے، جو پٹک کی نشوونما اور بیضہ دانی کو فروغ دیتا ہے۔ قدرتی روشنی پر بھروسہ کرنے والے کھلے گھر کے نظاموں کے لیے، قدرتی طور پر موسم خزاں کے دن مختصر ہونے پر انڈے کی پیداوار میں تیزی سے کمی سے گریز کرتے ہوئے، مستقل کل فوٹو پیریڈ کو برقرار رکھنے کے لیے مصنوعی ضمیمہ کا استعمال کیا جانا چاہیے۔
4. عملی نکات - تفصیلات سے فرق پڑتا ہے۔
سائنسی روشنی کے نظام الاوقات سے ہٹ کر، روزمرہ کے انتظام کی تفصیلات اتنی ہی اہمیت رکھتی ہیں۔
بلب کے رنگ کا انتخاب دانشمندی سے کریں۔- سفید روشنی (مثال کے طور پر، تاپدیپت یا فلوروسینٹ بلب) دن کی روشنی کی انتہائی قریب سے نقل کرتی ہے اور چکن کی نیند میں سختی سے خلل ڈالتی ہے۔ اگر آپ کو رات کے وقت روشنی فراہم کرنا ضروری ہے (مثلاً شدید برف باری کے دوران یا گرم کرنے کے لیے انتہائی سردی کے دوران) تو آرام کو پریشان کیے بغیر استعمال کرنے پر غور کریں۔سرخ بلب. مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ سرخ روشنی کا دن کے وقت کے لیے غلط ہونے کا امکان کم ہوتا ہے، اس لیے اس کا سرکیڈین تال پر نسبتاً کم اثر پڑتا ہے۔ دوسری طرف، نیلی روشنی مرغیوں کو پرسکون رکھنے اور گہری نیند کی حوصلہ افزائی کرتی ہے۔
ہموار منتقلی، کوئی اچانک تبدیلیاں نہیں۔- کبھی بھی لائٹس کو اچانک آن یا آف نہ کریں۔ اچانک چمکتی ہوئی چمک یا فوری اندھیرا شدید تناؤ کا سبب بن سکتا ہے، جس سے گھبراہٹ، ہجوم اور روندنا شروع ہو جاتا ہے۔ چاہے لائٹس آن کریں یا آف کریں، بہتر ہے کہ مدھم استعمال کریں یا بتدریج چمک کو قدموں میں ایڈجسٹ کریں تاکہ پرندوں کی بینائی موافق ہو سکے۔
ٹائمر استعمال کرنا- جدید پولٹری مینجمنٹ میں، مائکرو کمپیوٹر ٹائمر یا سمارٹ لائٹنگ سسٹم کا استعمال ضروری ہے۔ یہ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ پرندے ہر روز مستحکم، باقاعدہ "سورج" اور "غروب آفتاب" کے سگنل وصول کرتے ہیں، جس سے انہیں یہ جاننے میں مدد ملتی ہے کہ کب جاگنا ہے اور کب سونا ہے۔ یہ کیپر کے لیے روزانہ کے کام کا بوجھ بھی بہت کم کرتا ہے اور بجلی کے اخراجات کو بچاتا ہے۔
روشنی طول موج اور شدت پر توجہ دیں۔فوٹو پیریڈ (روشنی/تاریک تناسب) کے علاوہ، روشنی کی طول موج (رنگ) اور شدت بھی چکن کے رویے کو متاثر کرتی ہے۔ مثال کے طور پر، تحقیق بتاتی ہے کہ مدھم نیلی روشنی میں، برائلر سب سے پرسکون ہوتے ہیں، زیادہ وقت بیٹھنے اور سونے میں گزارتے ہیں۔ روشن سفید روشنی کے تحت، وہ گھبراہٹ اور جارحانہ رویے کا زیادہ شکار ہوتے ہیں۔
5. عام غلط فہمیاں (سوال و جواب)
س: کیا رات کے وقت لائٹ جلانے سے چوہوں اور نیلوں کو دور رکھا جائے گا؟
A: واقعی نہیں. رات کے شکاریوں اور چوہوں سے تحفظ کوپ اور جسمانی رکاوٹوں میں فرق کو مضبوط کرنے پر انحصار کرتا ہے۔ رات بھر روشنیاں جلائے رکھنا نہ صرف شکاریوں کو مؤثر طریقے سے روکنے میں ناکام ہوتا ہے (یہ مرغیوں کے مقام کا پتہ بھی لگا سکتا ہے) بلکہ پرندوں کو معمول کی نیند سے بھی محروم کر دیتا ہے اور ان کی قوت مدافعت کو کم کر دیتا ہے۔ کچھ کاشتکار شکاریوں کو نگہبانی سے پکڑنے کے لیے رات کو مختصر طور پر لائٹس آن اور پھر بند کر دیتے ہیں، لیکن یہ 24-گھنٹے کی روشنی کے مترادف نہیں ہے۔
Q: کیا نوزائیدہ چوزوں کو رات کے وقت مکمل اندھیرے کی ضرورت ہوتی ہے؟
A: بالکل برعکس۔ بہت چھوٹے چوزے (0-3 دن کے) کمزور ہوتے ہیں اور ان کی بینائی کمزور ہوتی ہے۔ وہ بالغ مرغیوں کی طرح مکمل اندھیرے کا مقابلہ نہیں کر سکتے۔ اس مرحلے پر، انہیں ضرورت ہے24 گھنٹے کے قریب لائٹنگخوراک اور پانی تلاش کرنے اور جسم کے درجہ حرارت کو برقرار رکھنے میں ان کی مدد کرنے کے لیے۔ جیسے جیسے وہ بڑھتے ہیں، روشنی کے اوقات کو بتدریج کم کیا جانا چاہیے اور اندھیرے کے وقفوں کو بڑھانا چاہیے۔
سوال: کیا آزاد رینج کے مقامی مرغیوں کو مصنوعی روشنی کے انتظام کی ضرورت ہے؟
A: فری رینج پرتوں کے لیے، ہاں، خاص طور پر خزاں اور سردیوں میں جب قدرتی دن کی روشنی 12 گھنٹے سے کم ہو سکتی ہے۔ سائنسی تجربات سے پتہ چلتا ہے کہ جب قدرتی روشنی 12 گھنٹے سے کم ہوتی ہے تو انڈے کی پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔ اس طرح فری رینج رکھنے والوں کو چاہیے کہ وہ صبح اور شام میں روشنی کو پورا کریں تاکہ روزانہ کی کل روشنی پہنچ سکے۔تقریباً 14-16 گھنٹے- یہ سردیوں میں بھی انڈوں کی اچھی فراہمی کو یقینی بناتا ہے۔
س: کیا سرخ بتی مرغیوں کے لیے بالکل بے ضرر ہے؟
A: یہ نسبتاً بے ضرر ہے، لیکن یہ حقیقی تاریکی کی جگہ نہیں لے سکتا۔ اگرچہ سرخ روشنی کو دن کی روشنی کے لیے غلط سمجھے جانے کا امکان کم ہوتا ہے اور یہ آسانی سے نیند میں خلل نہیں ڈالتی ہے، لیکن یہ صرف ایک نچلی سطح کی، مدھم روشنی کا ذریعہ فراہم کرتی ہے جو بہت زیادہ کھانا کھلانے اور سرگرمی کے لیے کافی روشن نہیں ہے۔ عام سرکیڈین ریگولیشن کے لحاظ سے،روشنی کی کوئی قسم خالص تاریکی کی اہمیت کی جگہ نہیں لے سکتیگہری نیند اور مرغیوں میں میلاٹونن کے اخراج کے لیے۔
مرغیاں روشنی کے لیے انتہائی حساس ہوتی ہیں۔ انہیں لائٹس جلا کر سونے پر مجبور کرنا بنیادی طور پر ان پر جسمانی دباؤ ڈالنا ہے۔ چاہے آپ کا مقصد انڈے کی زیادہ پیداوار، برائلر کی تیز تر افزائش، یا جانوروں کی بہتر بہبود ہو، ایک مستحکم، باقاعدہ روشنی کا تاریکی سائیکل جس میں ضروری اندھیرا شامل ہو کلیدی ہے۔ شام کے وقت روشنیوں کو مدھم کرنا اور مرغیوں کو ان کی فطری جبلتوں کی پیروی کرنے دینا پرندوں کے لیے بہترین طریقہ ہے اور پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانے کا سائنسی اعتبار سے بہترین طریقہ۔
